سيو القائمة وSchema للمطاعم السعودية

القوائم هي أكثر أصول السيو غير المستغلة لدى المطاعم السعودية. أغلب المشغّلين عندهم PDF قائمة مستضاف بمكان ما على موقعهم ويعتبرون العمل منتهي. هذه فرصة ضائعة هائلة: كل صفحة قائمة وصفحة طبق وصفحة فئة يمكن أن تترتب بشكل مستقل لاستعلامات عالية النية. لما تُعمل بشكل صحيح، قائمتك تصبح 30 إلى 80 صفحة مفهرسة بدلاً من واحدة.

هذا الدليل هو دليل التنفيذ التقني لسيو القائمة وهندسة صفحة الطبق وSchema.org markup للمطاعم السعودية.

لماذا قوائم PDF كارثة سيو

قائمة PDF تقتل السيو بثلاث طرق ملموسة:

جوجل يفهرس محتوى PDF بشكل ضعيف مقارنة بـ HTML. أسماء الأطباق والأوصاف والأسعار شبه غير مرئية للبحث.
لا تستطيع إضافة بيانات منظمة لـ PDF. لا Schema.org Menu markup، لا SERPs منسقة.
المستخدمون لا يستطيعون مشاركة طبق محدد من PDF. كل مشاركة هي الوثيقة كاملة.

الإصلاح: اقتل PDF، ابنِ قائمة HTML، وضع كل طبق رئيسي على صفحته الخاصة.

هندسة قائمة المطعم السعودي

هيكل URL القائمة الأمثل للمطعم السعودي:

/menu، صفحة هبوط القائمة الرئيسية مع كل الفئات.
/menu/starters، صفحة فئة المقبلات.
/menu/mains، صفحة فئة الأطباق الرئيسية.
/menu/kabsa-laham، صفحة طبق فردية (الأعلى رافعة للمطاعم التقليدية).
/menu/mandi-djaj، صفحة طبق فردية.
/menu/iftar-buffet، صفحة موسمية رمضان.
/ar/menu/kabsa-laham، النظير العربي.

كل صفحة تُفهرس بشكل مستقل، تترتب لاستعلامها المحدد، وتضيف لسلطة سيو نطاقك الإجمالية. للهيكل الثنائي راجع سيو ثنائي اللغة عربي-إنجليزي للمطاعم.

Schema.org للمطاعم السعودية

الثلاث أنواع Schema اللي تحرّك SERP للمطاعم السعودية:

Restaurant schema، على الصفحة الرئيسية وصفحات عن/تواصل.
Menu schema بـ hasMenuItem وMenuItem، على صفحة القائمة وصفحات الأطباق.
Review وAggregateRating schema، حين توجد مراجعات.

Restaurant schema لازم يشمل الاسم والعنوان والهاتف وopeningHours وservesCuisine (محدد للسعودية: "سعودي"، "حجازي"، "نجدي"، "عسيري"، إلخ) وacceptsReservations.

قالب صفحة الطبق

كل طبق مميز يحصل على صفحة بهذا القالب:

H1، اسم الطبق بالإنجليزي والعربي.
صورة Hero، الطبق مُصوّر باحترافية بـ alt-text ثنائي اللغة.
الوصف، 200 إلى 400 كلمة تغطي المكونات والتحضير والتقليد ومقترحات التقديم.
السعر، معروض بوضوح بريال.
Schema.org MenuItem markup.
أطباق ذات صلة، تربط لأطباق أخرى في نفس الفئة.
دعوة لاتخاذ إجراء، رابط حجز أو توصيل.

للأطباق السعودية التقليدية تحديدًا راجع سيو للمطاعم السعودية التقليدية.

سيو الصور لصفحات القائمة

أسماء ملفات ثنائية اللغة: kabsa-laham.jpg وkabsa-laham-ar.jpg إذا تقدّم صور خاصة بكل لغة.
alt-text ثنائي اللغة على كل صورة.
تحميل كسول للصور خارج العرض لـ Core Web Vitals.
صيغة WebP للأداء.
تقديم خريطة موقع الصور لـ Google Search Console.

هندسة الروابط الداخلية

صفحات القائمة يجب أن تترابط بكثافة:

صفحة هبوط القائمة تربط بكل فئة.
كل صفحة فئة تربط بكل طبق فيها.
كل صفحة طبق تربط بـ 3 إلى 4 أطباق ذات صلة.
الصفحة الرئيسية تربط بصفحة القائمة.
مقالات المدونة عن المطبخ تربط لصفحات الأطباق ذات الصلة.

العمل مع سبايدرلاب

برنامج سيو القائمة من سبايدرلاب يشمل التنفيذ التقني وSchema markup وبناء الصفحات الثنائي والصيانة المستمرة. لتبدأ راجع التواصل، أو الدليل المرجعي. للسياق التقني راجع السيو التقني.